IAC encerra execução do Programa Ceará Sem Fome com mais de 2,4 milhões de refeições distribuídas no Sertão Central

Ao longo de 22 meses, o Instituto Antônio Conselheiro esteve à frente da execução do Programa Ceará Sem Fome no Sertão Central, gerenciando o programa em 13 municípios cearenses: Quixeramobim, Quixadá, Senador Pompeu, Mombaça, Piquet Carneiro, Deputado Irapuan Pinheiro, Choró, Banabuiú, Pedra Branca, Ibicuitinga, Solonópole, Ibaretama e Milhã. Nesse período, mais de 2,4 milhões de refeições foram preparadas e distribuídas para 6.500 beneficiários, promovendo dignidade e segurança alimentar para milhares de famílias.

As cozinhas comunitárias se tornaram espaços de cuidado, partilha e transformação social, garantindo alimentação de qualidade para quem mais precisa. O trabalho impactou diretamente na saúde, no bem-estar e na valorização de quem prepara os alimentos e de quem recebe as refeições. Cozinheiras e cozinheiros exerceram seu ofício com dedicação, como também ampliaram seus conhecimentos sobre produção de alimentos, segurança alimentar, higiene e combate ao desperdício, fortalecendo suas trajetórias no mundo do trabalho.

O êxito dessa jornada só foi possível graças ao compromisso coletivo. Agradecemos profundamente às cozinheiras e aos cozinheiros, aos sindicatos de trabalhadoras e trabalhadores rurais, às gestões municipais parceiras e à dedicada equipe do IAC, que se envolveram com afinco em cada etapa da execução.

Nosso reconhecimento especial ao Governo do Estado do Ceará através da Secretaria do Desenvolvimento Agrário, SDA, parceiro fundamental nesta caminhada, pela confiança depositada no trabalho do IAC e pela criação de uma política pública essencial para a vida do povo cearense.

O Ceará Sem Fome é um programa do Governo do Estado do Ceará com o objetivo de combater a insegurança alimentar e nutricional.