Reconhecer e fortalecer saberes e práticas em Saúde é construir um território em defesa da vida!No Semiárido cearense, o Projeto Paulo Freire + Saúde é uma ação de educação para a saúde que busca realizar ações de desenvolvimento de capacidades produtivas e sociais e de saúde pública, promovendo a integração entre os profissionais da saúde, agentes comunitários de Saúde e os técnicos e técnicas do projeto a fim de qualificar a sua atuação como agente multiplicador de saberes.
A Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA) por meio do Projeto Paulo Freire, realizou em 2019 o acompanhamento e a capacitação de famílias agricultoras, agentes comunitários de saúde e agentes de endemias de 15 municípios, sendo 10 da região do Cariri Oeste e 5 da região dos Inhamuns no estado do Ceará. Neste ano de 2021, a ação retoma com acompanhamento em formato híbrido de 16 municípios do território de Sobral, acompanhados pelo Projeto Paulo Freire.
O projeto nesta segunda etapa terá duração de 4 meses com atuação em comunidades rurais de 16 municípios do território de Sobral no estado do Ceará e proporcionará ações formativas, além da realização de pesquisa sobre a situação de saúde das famílias no contexto da pandemia e ações para garantir a segurança alimentar e nutricional.O projeto também realizará a publicação de um livro contendo o histórico e ações desenvolvidas pelo projeto Paulo Freire. Serão beneficiadas diretamente 248 comunidades rurais, fortalecendo práticas e saberes de agricultores familiares, agentes comunitários de saúde, lideranças comunitárias e sindicais para promoção da saúde.